みんな大好き♪エビのディップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビを塩・酒を入れてゆでる。ゆで上がったら殻をむき、背わたをとり、みじん切りにする。

2. 2

   分量の水にコンソメキューブを溶かし、ゼラチン（大1の水で5分ふやかす）を加える。

3. 3

   ②のゼラチンが溶けたら、生クリーム・マヨネーズを加え、エビ・小口切りしたあさつきもいれて混ぜる。

4. 4

   ③を器に入れて冷やす。
   クラッカーにつけていただく。