☆★メロンが固かったら♪メロンサラダ★☆ レシピ・作り方

Name: ☆★メロンが固かったら♪メロンサラダ★☆
Yield: 2
Ingredients: メロン ８０ｇ位; 生ハム ４枚位; レタス各種 適宜; 玉ねぎ（中） ３分の１; 市販フレンチ系ドレッシング 適宜; レモン ８分の１個位

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めーぷんぷい

メロンが固かったり甘くなかったりしたときはガッカリですが、こんな利用法もあります。生ハムメロンで相性はもともとピッタリだし、サラダなら他の緑黄色野菜も摂れます。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

メロン: ８０ｇ位

生ハム: ４枚位

レタス各種: 適宜

玉ねぎ（中）: ３分の１

市販フレンチ系ドレッシング: 適宜

レモン: ８分の１個位

作り方

1

メロンを５ミリほどの厚さに切ります。
2

食べやすい大きさにちぎったレタス、薄切りにした玉ねぎをボールの中で合わせます。生ハムも適当な大きさにちぎって混ぜます。
3

ドレッシングでさっと合え、皿に盛って出します。レモンを絞っていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

メロンから水分が出るので、食べる直前に野菜と和えましょう。

きっかけ

固いメロン、甘くないメロンゲット（泣）　生ハムとの相性を思い出して作りました。

公開日：2011/04/30

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このレシピを作ったユーザ

めーぷんぷい食べることと恋愛は似ています。執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪ お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。