☆ローカロリー&ロープライス！ティラミス大人味♪☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトの水分を切ります。写真のようにコーヒードリップ利用が便利。また濾紙のみに入れて器に入れ輪ゴムをかけてもＯＫ．ラップをして一晩冷蔵庫に入れておきます。

2. 2

   コーヒーをお湯に溶き、洋酒半量を加えて冷ましておきます。泡だて器で生クリームを八分立てくらいにし、砂糖、バニラエッセンスを加えてよく混ぜ、ヨーグルトもよく混ぜ込んで生地を作ります。

3. 3

   ロールケーキを開いてクリームを取り除き、使用する型に合わせてカットします。型の底にラップを端が表に出るように敷いた上に入れ、コーヒーをスプーンで取ってかけ、全体に浸み込ませます。

4. 4

   そこに、生地の半分をスプーンで乗せます。

5. 5

   オレオを開いてクリームを取り除き、適当に割って生地に乗せます。残りの洋酒をスプーンに取って、乗せたオレオの上に１つずつかけます。

6. 6

   残りの生地をオレオを覆うように乗せ、平らにならします。ラップをして冷蔵庫で冷やしておきます。

7. 7

   ラップの端を引き上げて型から外し、切り分けます。茶漉しにココアを入れ、上から振りかけて出来上がりです。型のまま振りかけても、すぐ食べるならＯＫです。

8. 8

   15cm×10cmの型で一個、写真の直径12cm深さ3cmの型で二個出来ます。２倍量がおすすめです。