簡単おつまみ！ 牡蠣（かき）の炙り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バッドまたはフライパンに牡蠣を並べ、岩塩を少々ふり、醤油をかける。

2. 2

   「 1 」の牡蠣を白くなるまでバーナーで炙り、牡蠣をひっくり返し同じように炙る。

3. 3

   少し水気がでるので、それも併せて皿に盛り、万能葱をちらして出来上がり。