残ったお刺身で★鰹ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰹は、しょうゆとみりんに漬けておきます。
   朝に調理するときは、前日の夜に漬けておきましょう。

2. 2

   漬けておいた鰹を鍋に移し、火にかけて煮汁を飛ばします。

3. 3

   鰹をほぐして熱いご飯に混ぜます。
   ごまも一緒に混ぜて出来上がりです。