なす･エリンギ･ネギのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに､やや多めのオリーヴオイルを敷き＜b＞を炒め､香りが出てきたら＜a＞も加え炒める｡
   
   

2. 2

   パスタを茹で､茹で上がったら｢１｣に入れ＜調味料（塩、コショウ、うまみ調味料）＞で味を整えながら、サッと炒める。

3. 3

   ｢２｣に＜c＞を入れて手早く､まんべんなく混ぜ炒めたら･･器に盛り＜彩り＞をあしらい･･【出来上がり～♪】