エリンギといかの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかを食べやすい大きさに切ります。
   エリンギを細切りにします。

2. 2

   フライパンに油を引いて、①を炒めます。
   表面が焼けたら弱火にして、蓋をします。

3. 3

   ２分程したら、蓋を取り外し中火にしたら。塩こしょうをかけて炒めます。

4. 4

   仕上げに醤油をかけて混ぜます。