枝豆とチーズのポテそばピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをよく洗い、皮付きで濡れたのままラップで包む。
   レンジ600wで３分加熱。

2. 2

   手でじゃがいもの皮を剝いて、マッシャーで潰す。

3. 3

   潰したじゃがいもにそば粉を良く混ぜる

4. 4

   ③をひとかたまりにする。
   水分が足りなければ、水少々、べちゃっとしていたら、そば粉を加えて調整して下さい。

5. 5

   クッキングシートに④を乗せて、薄く平らにのばす。
   オーブントースターで15分焼く。

6. 6

   枝豆を解凍する

7. 7

   チェダーチーズを小さめのサイコロ状に切る

8. 8

   玉ねぎを薄くスライスする

9. 9

   オリーブをスライスする

10. 10

    ★を混ぜる

11. 11

    生地が焼けたら、⑩を塗る

12. 12

    スライスした玉ねぎを重ならないように乗せ、解凍した枝豆とサイコロ状のチェダーチーズを乗せる。オリーブを散らす。

13. 13

    オーブントースターで５分焼いて、バジル粉末を振りかける。

14. 14

    皿に盛り、完成。