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中華風 ふわふわ卵スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ラブまな
すぐにできてしまうスープ
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
卵
1個
青ネギ
1/2本
鶏がらスープ
小さじ2
水
400cc
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ1
塩
少々
⚫️片栗粉
大さじ1/2
⚫️水
大さじ1/2
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作り方
1
青ネギは、小口切る。
ボウルに卵を割って混ぜておく。
小皿に⚫️の片栗粉と水を合わせておく。
2
鍋に水、鶏がらスープ、醤油を入れ
沸騰させる。
1の片栗粉を入れてとろみがついてきたら、塩、ごま油、で味を整える
3
1の卵を入れすぐに火を止める。器に盛りつけて青ネギをのせて
できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵のスープが飲みたくて。
公開日:2024/07/14
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関連情報
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卵スープ
その他の中華スープ
このレシピを作ったユーザ
ラブまな
はじめまして レシピを投稿始めました。まだまだ初心者ですが、食べたい物や好きな物 健康で、ダイエットになるような簡単に作れるレシピを投稿できたら、いいなあと思っています。 よろしくお願いします。
つくったよレポート(
3
件)
2024/11/14 17:00
美味しかったです! ありがとうございました
まあむt
まあむtさん 数ある中からレシピを選んで 美味しそうに作ってもらえて感謝です。 ありがとうございます。
2024/07/25 00:59
美味しかったです♪レシピありがとうございました♡
ハソニ
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