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焼かないケーキ!コストコのマフィンで! レシピ・作り方

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LUKINA
コストコで購入したプレーンのマフィンを使って簡単にケーキが作れます!
もちろんコストコのマフィンでなくてもok!

材料(4人分)

コストコマフィン(プレーン)
3個
ココアパウダー
大さじ2杯
生クリーム
半パック
レモン果汁
70ml
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作り方

  1. 1
    マフィンを手でそぼろ状に崩す。
  2. 2
    そぼろ状にしたものにレモン果汁を全体に混ぜ合わせる。
  3. 3
    2で混ざったものを、ラップを敷いたケーキ型に入れ、上からしっかりと押さえて敷き詰めて、ケーキ型に成形する。
  4. 4
    3を冷蔵庫に入れて休ませる。休ませているうちに生クリームを砂糖を入れずに泡立てる。
  5. 5
    冷蔵庫で休ませたケーキを出し、ひっくり返してお皿に出す。
  6. 6
    5の上に、泡立てた生クリームを簡単にのせる。
  7. 7
    6にココアパウダーを塗して、完成!

きっかけ

簡単にケーキを作りたくなったため。 不思議とチーズケーキの味がします!

公開日:2023/12/06

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ簡単お菓子マフィン

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