大根の葉と梅おかかのおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を沸騰したら湯（分量外）に入れ茹でます。
   茹で上がったら湯切りをし、粗熱が取れたらよく絞ります。
   細かく刻みます。

2. 2

   梅干しの種を取り除いて、細かく刻みます。

3. 3

   ごはんに、①と②、おかかとあら塩を加えてまぜあわせます。
   全体が混ざりあったら、ラップに包んで食べやすい大きさに握ります。