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きゅうりとミニトマトのりんご酢マリネのせ冷奴 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
いちねこ
さっぱり美味しくいただけます。
材料(1人分)
ミニトマト
2個
きゅうり
約1cm分
*りんご酢
小さじ1
*しょうゆ
小さじ1/2
*アマニ油
小さじ1/2
絹ごし豆腐
80g
鰹節
ひとつまみ
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作り方
1
ミニトマトはヘタを取り、1/4サイズの櫛切りにする。
2
きゅうりは細切りにし、ひとつまみの塩(分量外)で塩もみした後水で流し絞る。
3
1と2と*印の材料をよく混ぜ合わせる。
4
絹ごし豆腐に3をたっぷりのせ鰹節を振りかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ミニトマトときゅうりの水気はよく切ること。
きっかけ
冷蔵庫にある材料で。
公開日:2022/05/29
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関連情報
カテゴリ
冷奴
きゅうり
プチトマト
絹ごし豆腐
料理名
きゅうりとミニトマトのりんご酢マリネのせ冷奴
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いちねこ
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