おつまみにも カニカマとわかめときゅうりの冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめは水にひたして事前に戻し、しっかり水気を絞っておく。

2. 2

   カニカマは繊維に沿って細かく裂く。きゅうりは細切りにし、分量外の塩ひとつまみで軽く塩もみし水で流す。

3. 3

   小皿に1、2と＊印の材料を入れよく和える。

4. 4

   器に絹ごし豆腐を盛り付け3を上にのせたら完成。