【赤ワインに合う】トマトとチーズのリゾット風レシピ・作り方

Name: 【赤ワインに合う】トマトとチーズのリゾット風
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: ＊ご飯 60g; ＊水 100cc; ＊コンソメキューブ 1/2個; ＊トマトケチャップ 小さじ2; オリーブオイル 小さじ1/2; 粉チーズ 大さじ1; 黒コショウ 少々; ドライパセリ ひとつまみ

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約10分
100円以下

いちねこ

混ぜて加熱するだけの時短メニューです。

材料（1人分）

＊ご飯: 60g

＊水: 100cc

＊コンソメキューブ: 1/2個

＊トマトケチャップ: 小さじ2

オリーブオイル: 小さじ1/2

粉チーズ: 大さじ1

黒コショウ: 少々

ドライパセリ: ひとつまみ

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作り方

1

深めの耐熱皿に＊印の材料を入れ、スプーンで軽く混ぜたら電子レンジで500W3分加熱する。
2

1をレンジから取り出したら蓋もしくはラップをして5分ほど蒸らす。
3

2にオリーブオイルを入れスプーンでよく混ぜたら、粉チーズ、黒コショウ、ドライパセリを振りかけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱時間は様子を見ながら加減して下さい。

きっかけ

期限間近の粉チーズ消費メニュー。

公開日：2021/12/23

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