レンジでナスのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスのガクを剥き水洗いする。

2. 2

   ぬれたままラップで包み600Wで３分チン。シンクに置き流水に当て冷ます。ナスを縦4〜8等分に裂く。ヘタは千切り捨てる。

3. 3

   お椀に全ての材料を入れレンジの自動で温めモードで60度にチン。最後に胡麻油を入れる。