鯖のカレーピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖半身を二等部に！

2. 2

   卵と小麦粉を、混ぜ合わせる

3. 3

   1を鯖に絡ませて、熱したフライパンに脂をひき中火で中に火が通るまで焼く

4. 4

   焼けたら、一度お皿に取り出す。

5. 5

   パプリカを細切りにし、鯖をやいたフライパンでしんなりするまで炒める(添え野菜の完成)、焼けたら一度皿にとりだす

6. 6

   カレー粉、野菜ミックス(冷凍).チーズをフライパンで弱火でぜんたいに火が通るまで炒める

7. 7

   鯖に、6をかける！添え野菜のパプリカを添えて出来上がり！