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カリカリ梅と鰹節の冷奴 レシピ・作り方

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いちねこ
簡単アレンジです。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

絹ごし豆腐
120g
カリカリ梅
1個
鰹節
ひとつかみ
万能ねぎ
1本
いりごま
ひとつまみ
ポン酢
小さじ1
ごま油
数滴
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作り方

  1. 1
    器に絹ごし豆腐を盛り付け、その上に鰹節をかける。
  2. 2
    1の上に種から外して細かく刻んだカリカリ梅をのせ、万能ねぎといりごまを散らす。
  3. 3
    最後にポン酢とごま油をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅の塩気があるので、ポン酢は少なめで。

きっかけ

自家製カリカリ梅が漬け上がったので。

公開日：2021/07/13
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関連情報

カテゴリ
冷奴
料理名
カリカリ梅と鰹節の冷奴

このレシピを作ったユーザ

いちねこ 節約、時短(手抜きともいう)、ちょっと健康的なレシピをのんびり投稿してます。 つくったよレポありがとうございます。スタンプでのお返しになりますが、嬉しく拝見しています(*^^*) ※投稿済みレシピを定期的に見直し削除することがあります。 ※明らかにレシピと異なる写真でのレポが増えています。規約違反の恐れがあるものは承認できませんのでご了承ください。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/27 09:31
梅でさっぱり！とても美味しかったです(*^▽^*)♪
はわゆり
作っていただけて嬉しいです♪レポ感謝です(*´ω｀*)

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