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ブロッコリーと豆のトマトスープ レシピ・作り方

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みーぅ
野菜たっぷりスープ♪簡単に出来るので朝食にぴったりなレシピです!

材料(2人分)

ベーコン
4枚
ブロッコリー
1/2株
玉ねぎ
1/2個
ミックスビーンズ
50g
オリーブオイル
小さじ2
☆スープ
トマト缶
1缶
200ml
塩コショウ
少々
コンソメ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ベーコンは5mmに切る。
    ブロッコリーは小房に分ける。
    玉ねぎは薄切り。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコン、ブロッコリー、玉ねぎを入れ炒める。
  3. 3
    ☆を加え、ミックスビーンズを入れ弱火で5分煮込む。

きっかけ

豆を使ってスープを作りました♪

公開日:2021/07/28

関連情報

カテゴリ
豆スープブロッコリートマトスープ

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みーぅ 栄養士です。本格的な味から簡単に作れるものまで。幼児食の取り分けレシピあります。

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