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ピリ辛＊キムチおくら冷奴 レシピ・作り方

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おくやマん
冷奴に、ピリ辛トッピングです。
ごはんのおかずにも、お酒のおつまみでも、合います。

材料（２人分）

豆腐（絹）ミニ
２パック（１p７０㌘）
キムチ
大匙２
おくら
１〜２本
山芋
３㌢
★おろし生姜
小匙1/2
★めんつゆ
小匙２
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作り方

  1. 1
    おくらのヘタを切り落とし、スライスします。
    山芋は皮をむき、角切りにします。
    これをキムチと合わせます。
  2. 2
    豆腐を皿に置き、★印を混ぜたモノをかけます。
    仕上げに①をかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量は、お好みで調整してください。

きっかけ

少量ずつ余っていた材料を冷奴にのせました。

公開日：2021/07/14
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関連情報

カテゴリ
冷奴山芋オクラキムチ

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。　 （娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。） 宜しくお願いします♪

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