ささみの紅生姜和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に鶏ささみと料理酒を入れ、ラップをかけて、600Wの電子レンジにて約2分〜３分程、加熱します。
   全体に火が通っていたら冷水にさらします。粗熱がとれたら、ほぐします。

2. 2

   ①と★印をを混ぜ合わせます。

3. 3

   全体に味が馴染んだら、大葉を敷いた皿の上に盛り付けます。