アイスとHMでつくる*ドーナツ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
- ホットケーキミックス 100㌘
- 小麦粉 150㌘
- 【今回、使用したアイスクリーム】
- アイスクリーム(ミルク) 100ml
- アイスクリーム(抹茶) 100ml
- グラニュー糖(または、粉砂糖) 5㌘くらい
- 揚げ油 鍋底から4㌢くらい
作り方
-
1
今回は、抹茶アイスとミルクアイスを使います。
少し柔らかくなるように、室温に出しておきます。 -
2
ホットケーキミックスと小麦粉を混ぜ合わせます。これを2つにわけます。
各粉をビニール袋に入れて、一つに抹茶アイス、もう一つミルクアイスを入れて揉み込みます。 -
3
全体が馴染んだら、好きな形に整形します。
-
4
180℃の油で、3〜5分程揚げます。
(大きさによって、揚げ時間が変わります。) -
5
仕上げに、グラニュー糖(または粉糖)をかけます。
-
6
←ネジネジにして揚げたものです。
厚みがあったので、他の物より時間がかかりました。
きっかけ
ホットケーキミックスが足りなくて、小麦粉を足しました。 少しかためなドーナツです。 選んだアイスの風味が漂います。 今回は、抹茶とミルクを使用しました。
おいしくなるコツ
食べたいなあと思う、お好きなアイスを選んでください♪
- レシピID:1030020430
- 公開日:2021/05/02
関連情報
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