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簡単＊あり合わせで、ガーリックケチャップライス レシピ・作り方

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おくやマん
冷蔵庫にある具材を使って、にんにくケチャップライスを作りました。
みんながつくった数 1件

材料（２〜３人分）

ごはん
二杯強
にんにく
１片
ケチャップ
大匙１，５
塩こしょう
少々
醤油
ひとたらし
オリーブオイル
ひとまわし
【本日の材料】
にんじん
1/3個
玉ねぎ
1/4個
チャーシュー小間切れ
３０㌘くらい
茹でブロッコリー
２小房
（茹でブロッコリー　参考レシピ）
（レシピID 1030017665）
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作り方

  1. 1
    にんじん、玉ねぎ、にんにくの皮をむき、みじん切りにします。
    チャーシュー、茹でブロッコリーは小さめに切ります。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき温めたら、①の具材に塩こしょうをかけて炒めます。
    ブロッコリーは、ほぐしていきます。
  3. 3
    具材がしんなりしたら、ごはんを入れほぐします。
    次に、ケチャップをまわし入れ、混ぜていきます。
  4. 4
    仕上げに、醤油をたらし、味を整えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材や調味料は、お好みで調整してください。 にんにくは、チューブなどのおろしにんにくでもOKです。

きっかけ

ケチャップライスに、にんにくを入れてパンチを加えてみました。

公開日：2021/03/02
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カテゴリ
ガーリック・にんにくその他のチャーハン

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。　 （娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。） 宜しくお願いします♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/25 20:22
ｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽと竹輪を使いました！冷蔵庫の片付けになって助かりました！ありがとうございます(*´∇`*)
のん７８６
グリーンピースと竹輪いいですね〜♪ とても、ありがとうございます。(◍•ᴗ•◍)

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