明太子アヒージョ レシピ・作り方
![明太子アヒージョ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ac913dad6f6b67f1fb86b421383b92accbbb63f4.91.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもは食べやすい縦長サイズにカット
- 2 明太子も1口サイズにカット
- 3 フライパンにニンニクとさつまいもをオリーブオイルで炒める
- 4 火が通ったら、オリーブオイルをひたひたに入れ、明太子をのせてぐつぐつさせる
- 5 完成!
きっかけ
明太子を沢山頂いたときに試してみたら美味しくできました!
おいしくなるコツ
さつまいもの甘さと明太子の辛さが相性バッチリです!
- レシピID:1030019344
- 公開日:2021/01/26
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