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糖質オフ♪簡単シンプルな豆乳寒天 レシピ・作り方

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いちねこ
無調整豆乳を使ったシンプルな寒天です。
トッピング次第で色々な楽しみ方ができますよ♪

分量はプリン型2つ分です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

無調整豆乳
200cc
*水
100㏄
*ラカントS
20g
*粉寒天
1g
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作り方

  1. 1
    鍋に*の材料を入れ、中火で煮溶かす。ラカントSと粉寒天が溶けたら一旦火を止めて豆乳を入れる。
  2. 2
    再度火にかけ、沸騰させないようにかき混ぜながら数分加熱する。
  3. 3
    器に2を流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固めて完成。
  4. 4
    アレンジ☆きなこを液体ラカントで溶いたものとコーヒーミルクをかけてみました。

おいしくなるコツ

•ラカントSは砂糖に置き換え可です。 •硬めの食感にしたい場合は寒天を1g増やして下さい。

きっかけ

豆乳を使ったヘルシーで簡単なデザートが食べたかったので。

公開日:2021/01/17

関連情報

カテゴリ
寒天低カロリーお菓子糖質制限・低糖質豆乳

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2022/01/08 19:58
豆乳寒天✨こちらも美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
あきちゃんで~す
お試しいただけて嬉しいです♪レポ感謝です(*´ω`*)

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