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キャベツともやしのそぼろあんかけレシピ・作り方

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おくやマん

簡単にできますよ。

材料（２人分）

キャベツ: ３枚

もやし: １袋

豚ひき肉: １００㌘

刻み青ねぎ: ひとつまみ

★オイスターソース: 小匙１

★醤油: 大匙１

★酒: 大匙１

★おろしにんにく: 少々

★おろししょうが: 少々

◎片栗粉: 小匙１

◎水: 大匙３

ごま油: ひとまわし

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作り方

1

キャベツを千切りにします。
フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒めます。豚ひき肉に火が通ったら、キャベツともやしと刻み青ねぎを入れて炒めます。
2

★印を混ぜ合わせ、フライパンに投入します。
全体に味が馴染んだら、弱火にします。
◎印をよく混ぜ合わせて、水溶き片栗粉を作りゆっくりと投入し、混ぜ合わせます。
3

←ご飯にのせてみても、イイですよ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある、あり合わせでつくりました。

公開日：2020/12/01

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関連情報

カテゴリ: 豚ひき肉キャベツもやし片栗粉

このレシピを作ったユーザ

おくやマんちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。テキトーな感じばかりですがたまに、テキトーでない感じです。　（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）宜しくお願いします♪

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