チーズとブロッコリーのスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティを袋記載より、１分程早めに茹であげます。

2. 2

   鍋にバターをひき温めたら、ブロッコリーと湯切りしたスパゲティを入れます。

3. 3

   鍋の水分が飛んだら火を止めます。卵を割り入れ、とろけるチーズを入れて手早く混ぜ合わせます。
   （予熱で、チーズを溶かしていく感じです。）
   塩こしょうを加えて味を整えます。

4. 4

   全体に味が馴染んだら、皿に盛ります。
   クリームチーズを角切りにして、上から散らします。