ほうれん草と牛肉の包み揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★印の材料を、熱容器に入れ混ぜたら、ふんわりラップをして、６００wの電子レンジで３０秒加熱します。
   電子レンジから出したら、よく混ぜ合わせます。
   水分が出たら捨てます。

2. 2

   春巻きの皮に、①の牛肉とほうれん草、わけぎをのせて、マヨネーズをかけます。

3. 3

   春巻きを端から巻いていきます。

4. 4

   包み終わりの部分に水をつけ、のりがわりにしっかりと留めます

5. 5

   １８０℃の油で、２〜３分程度揚げます。

6. 6

   表面がキツネ色になるのが目安です。