ポテトサラダ⑨ 〜たらこマヨ〜 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃが芋と人参と玉ねぎの皮をむき細切りにします。
鍋に、これらがかくれるくらいの水を入れ、火にかけます。
沸騰したら、約5分程加熱します。 -
2
ピーマンのヘタと種を取り、細切りにします。
①の人参とじゃが芋が柔かくなったら、ピーマンも入れ1分程加熱します。 -
3
②の湯切りをし、ボールに入れます。そこへ、かにかまと、たらこをほぐしていれます。
マヨネーズ、レモン汁を加えて混ぜ合わせます。 -
4
味を整えたら、器に盛り付けます。
お好みで、かいわれ大根を添えます。 -
5
←リメイクしました。
フランスパンに余ったポテトサラダをのせ、とろけるチーズをのせて3〜5分程、トースターで焼きました。 -
6
←リメイクしました。
冷飯を電子レンジ対応容器に入れ、余ったポテトサラダをのせます。
その上に、マヨネーズ→チーズの順番にのせ、電子レンジで1分程加熱。
粉青のりをかけています。
関連情報
![おくやマん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0ef6d256d7b6474e88be076a152e151ae5d72162.62.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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