作り方
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- 1
- オーブンを180°に余熱しておく。
ボールにバナナをいれしっかりつぶす。
次に☆の全ての材料をボールに加えよく混ぜ合わせる。
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- 2
- 2をパウンドケーキ型に流し入れ、余熱したオーブンにいれ30分焼く。
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- 3
- 3を10〜15分程焼いたら
真ん中に切れ目を入れる
(切れ目をいれるときれいにやけます)
途中焦げるようならアルミホイルをかぶすなどして下さいね♪
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- 4
- パウンドケーキが焼けたら串を刺し何もついてこなければ出来上がり♪
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- 5
- お好みででカットしたパウンドケーキにいちごや生クリームを添えて下さい♪
おいしくなるコツ
バナナはしっかりつぶして生地に混ぜ合わせると
風味もよく美味しいです。
きっかけ
バナナ救済パウンドケーキを作りたくて☆
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パウンドケーキ型中くらい二個分にわけると
2本分作れます。