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子供も大好き!人参のカレーきんぴら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ずん.
カレー味でしっかりめに味付けすることで、人参嫌いな子供も喜んで食べてくれます。
白米モリモリ食べられる美味しさ♪
材料(3〜4人分)
人参
1本
ソーセージ
3本
サラダ油
大さじ1
カレーパウダー
小さじ1
味の素
少々
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作り方
1
人参とソーセージを細切りにします。
2
フライパンに油を熱し、中火で人参がしんなりするまで炒めます。
3
ソーセージも加え、軽く炒めたら、味の素、カレーパウダーで味付けをして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
人参は、しんなりするまでじっくり炒めると甘味が増して美味しくなります。
きっかけ
子供が美味しく人参を食べられるレシピを考えました。
公開日:2020/05/02
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ずん.
こんにちは、ずんです。 食べること・料理することが好きな2人の男の子のママです。 レシピ本を読むのも大好きで、毎週図書館で借りて読みまくっています♪ 〈簡単・安い・美味しい〉料理を日々研究中!
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