洋食の付け合わせに＊かぼちゃのバルサミコバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを7-8mmほどの厚さに切る

2. 2

   鍋に水と1のかぼちゃを入れて塩を振って蓋をし、水分がなくなるまで極弱火で蒸し焼きにする

3. 3

   かぼちゃに串がささる程度になったら(＊)バター、醤油、バルサミコ酢を入れて全体に和えてできあがり！
   ＊カボチャがまだ固い場合は水を追加して2を継続します。