洋食の付け合わせに＊かぼちゃのバルサミコバター焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃを7-8mmほどの厚さに切る
- 2 鍋に水と1のかぼちゃを入れて塩を振って蓋をし、水分がなくなるまで極弱火で蒸し焼きにする
-
3
かぼちゃに串がささる程度になったら(＊)バター、醤油、バルサミコ酢を入れて全体に和えてできあがり！
＊カボチャがまだ固い場合は水を追加して2を継続します。
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