大根とえのき、油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りにします。

2. 2

   えのきはいしづきを取り、半分にします。

3. 3

   油揚げは細かく刻みます。

4. 4

   だし汁に大根、えのき、油揚げを入れ、大根が柔らかくなるまで煮ます。

5. 5

   火を止め、味噌を溶きます。