材料(2〜3人分)
- かぼちゃ
- 30g
- ☆米粉
- 60g
- ☆コーンスターチ
- 10g
- ★甜菜糖
- 20g
- ★メープルシロップ
- 10g
- ★オリーブオイル
- 30g
作り方
-
- 1
- かぼちゃを電子レンジ600wで2〜3分温め、柔らかくなったらマッシュして冷ましておく。
-
- 2
- ☆を泡立て器で混ぜ合わせる。
-
- 3
- ★と1のかぼちゃを泡立て器で混ぜ合わせ、☆と合わせひとまとめにする。
-
- 4
- 5mmの厚さに伸ばし型抜きをする。170℃のオーブンで15分焼いたら完成。
おいしくなるコツ
オーブンは予め温めておいて下さい。
きっかけ
子供に栄養豊富なかぼちゃを食べてもらいたくて。
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