・ホクホクのカボチャを使用するとより美味しいです。 ・クリームチーズで濃厚度が変わります。お好みで増減してください。 ・しっかり甘さを出したい場合は、メープルシロップの量を増やしてください。
デリで食べた甘いかぼちゃサラダを自宅でも気軽に食べたくて再現しました。
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クラッカーに乗せても、パンに塗っても美味しいです。