胡桃レーズンのマーブルケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボール①にホットケーキミックス100g、卵（といたもの)半分、絹ごし豆腐100g、サラダ油大さじ1、三温糖を入れてしっかり混ぜる。

2. 2

   ボール②にホットケーキミックス100g、絹ごし豆腐100g、卵（といたもの)半分、ココア、サラダ油大さじ1を入れてしっかり混ぜる。
   ※写真ハイビターココアを使用してます。

3. 3

   ①のボール①にレーズンを入れて再度混ぜ合わせる。

4. 4

   ②のボール②には胡桃を入れてしっかり混ぜ合わせる。

5. 5

   ③と④をさっくり混ぜ合わせます。
   ※混ぜすぎるとココア生地になってしまうので軽く混ぜるくらいにしてください。

6. 6

   型に⑤を入れて180℃のオーブンで30分焼きます。

7. 7

   20分焼いたらフォークで真ん中に３ヶ所くらいさしてください。

8. 8

   串をさして生地がつくようであれば10分プラス焼きます。