豚肉とみじん切り野菜の甘辛オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はみじん切りにする。豚肉は小さ目のひと口大に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら、①も加えて炒める。

3. 3

   材料に火が通ったら、●を加えて炒める。

4. 4

   全体に味が馴染んだら、よく溶きほぐした卵を加えて、軽くかき混ぜて全体に行きわたらせてから焼く。

5. 5

   片面が焼けたら、ひっくり返して裏側も焼けば出来上がり☆