サラダにまめ!でチーズミネストローネ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 5cm
- サラダにまめ!根菜ミックス
- 1/2袋
- トマトジュース
- 300cc
- とろけるチーズ
- 1枚
- ハム
- 2枚
作り方
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- 1
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- ハムは1口大に切ります。
じゃがいもと玉ねぎと人参は1口大に切り、ラップして4分チンします。
-
- 2
- 鍋にチーズ以外を入れて、煮立てます
-
- 3
-
- 器に盛ります。
チーズを乗せて、500wの電子レンジで30秒チンします。
トロッとしたところをどうぞ(*^^*)
-
- 4
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- トマトジュースは伊藤園の熟トマトを使用しています。
きっかけ
サラダにまめ!がサラダばっかりじゃ飽きたので、ミネストローネにしてみようと思いました(^ ^)
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