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レシピ詳細
朝から栄養満点!ほうれん草とベーコンのココット レシピ・作り方
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約30分
300円前後
oppeke22
朝食のトーストにピッタリです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ほうれん草
5株
ベーコン
40g
卵
2個
バター
10g
ニンニク
1片
塩・胡椒・ナツメグ
各少々
レモン汁
小さじ1
(有ればグリーンピース)
20個
ピザ用チーズ
30g
黒胡椒
少々
作り方
1
食材です。
ほうれん草はボウルに水を入れ、15分くらい浸しておく。
2
ニンニクは薄切りに、ベーコンは1センチ巾に切る。 ほうれん草はよく洗い、5センチ巾に切り、ボウルに入れた水に10分浸す。
3
フライパンにバターとニンニクとベーコンを中弱火でじっくり炒める。
4
ほうれん草をフライパンに加えサッと炒めて、塩・胡椒・レモン汁・ナツメグを振る。
5
器に4)とグリーンピースを敷き詰める。
6
中央にくぼみを付け、卵を割り入れて、ピザ用チーズを散らし、ラップをかけ電子レンジで加熱する。(500Wで3分くらい)
7
最後にレンジから取り出して、ラップを剥がして黒胡椒をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草のアクが気になる方は、炒める前にサッと茹でて下さい。
きっかけ
ほうれん草がスーパーで安売りをしていたので作りました。
公開日:2016/09/28
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関連情報
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関連キーワード
朝食
簡単
電子レンジ
安い
料理名
ほうれん草とベーコンのココット
このレシピを作ったユーザ
oppeke22
ご覧いただいてありがとうございます。
つくったよレポート(
1
件)
2019/01/20 18:55
簡単に出来て栄養満点!! 食べ応えもあって美味しい♡ うれしいレシピですっ(*≧∀≦*) 朝から大満足の一品でしたー!!
じーえむ。
レポートありがとうございます。 喜んでいただいて嬉しいです。 これから益々寒くなりますので、美味しいものを食べて乗り切りましょう。
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