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合いびき肉と夏野菜のカレー醤油炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
食欲をそそるスタミナレシピ☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

合いびき肉
約300g
なす
小1本
ピーマン
2個
●カレー粉
小さじ1/2
●醤油
大さじ1
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    ピーマン、ナスはひと口大に切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ミンチを炒める。色が変わってきたら、①を加えて炒める。
  3. 3
    材料に火が通ったら●を加え、さっと炒め合わせればできあがり☆

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日:2016/08/02

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カテゴリ
なす全般

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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