スナップエンドウと人参の彩りマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スナップエンドウ
- 8個
- 人参
- 10cm程度
- 山芋
- 6cm程度
- ★ごま油
- 小さじ1
- ★すりごま
- 小さじ1
- ★塩
- ひとつまみ
- ★酢
- 小さじ2
- ★醤油
- 小さじ1
- 黒ごま
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- スナップエンドウは筋をとり、人参は細切り、山芋は薄切りにする
-
- 2
- 1を耐熱皿に入れ、ラップをして500wで2分チンする
-
- 3
- ★を混ぜたものを2に和え、お好みで黒ごまをかけてできあがり!
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