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豚肉とじゃがいものカレー醤油煮レシピ・作り方

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みぽりん9215

カレー風味で食欲増進！

材料（２人分）

豚肉: 250g

じゃがいも: 2個

タマネギ: １/２個

●だし汁: 200㏄

●醤油: 大さじ2

●みりん: 大さじ１

●カレー粉: 小さじ１/３

ごま油: 少々

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2

鍋にごま油を熱して豚肉を炒め、色が変わってきたら①を加えて炒める。
3

材料に油が馴染んだら●を加えて煮込み、火が通れば出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2016/01/04

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カテゴリ: じゃがいも

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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