ホワイトルーも手作り!愛情たっぷりクリームドリア! レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごはん
- お茶碗2杯
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ベーコン
- 1枚
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- ケチャップ
- 大さじ3
- 油
- 大さじ1/2
- しおこしょう
- 一振り
- ★小麦粉
- 大さじ3
- ★油
- 大さじ3
- ★牛乳
- 600cc
- ★しおこしょう
- 一振り
- ピザ用チーズ
- ひとつかみ
- パセリ
- 一振り
作り方
-
- 1
- (チキンライス)
玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにする。
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- 2
- 1の具材を油でいため、火が通ったらごはんを入れて炒める。ケチャップ、顆粒コンソメ、塩コショウで味を整える。
-
- 3
- (ホワイトルー★の材料を使用)
フライパンに油、小麦粉を入れ、弱火で木べらで混ぜる。
-
- 4
- 小麦粉がしっとりまとまってきたら牛乳を入れ、泡立て器でだまにならないようにかき混ぜる。
-
- 5
- 塩胡椒で味を整え、クリーム状になったら完成!
-
- 6
- チキンライスを耐熱用の器に盛り、ホワイトルーピザ用チーズをかける。
-
- 7
- オーブントースターで焦げ目がつく9-10分ほど焼く。仕上げにパセリを振りかける。
きっかけ
ホワイトルーから手作りしてドリアを作りたかったので!
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