アプリで広告非表示を体験しよう

玉ねぎの甘味☆ズッキーニとトマトのマリネ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
sonokotetsu
ズッキーニのマリネを炒めた玉ねぎで！

材料（4人分）

ズッキーニ
小さめ1本(10cmくらい)
トマト
1こ
玉ねぎ
1/3こ
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆ブラックペッパー
ひとつまみ(ミルで5ひきくらい)
☆はちみつ
小さじ1
★バルサミコ酢(なければお酢でも)
大さじ1
★オリーブオイルorアマニ油
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにして、フライパンに☆オリーブオイルを熱し、☆の調味料で飴色に炒める。
    ボウルに入れて★を混ぜておく。
  2. 2
    ズッキーニを8mm～1cm幅の輪切りにして、フライパンで両面に焼き色がつくまで焼く。トマトは2～3cmくらいの乱切りにしてボウルに加える。
  3. 3
    焼けたズッキーニも加えてよく混ぜ、あら熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎは炒めて火が通ったくらいではちみつを投入して飴色に。

きっかけ

ズッキーニが小さかったので、輪切りのものにしました。

公開日：2015/08/22
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

sonokotetsu 野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ズッキーニの人気ランキング

1位 簡単！美味しい！焼きズッキーニ♪
2位 チーズがカリとろ～♪ポテトとズッキーニのチーズ焼き
3位 シンプルが旨い♪ズッキーニの焦がしバター醤油
4位 ズッキーニと玉ねぎとベーコンの炒め物
5位 豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪
6位 お弁当に★ズッキーニのチーズ焼き
7位 【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ
8位 絶品！ズッキーニのツナマヨチーズ焼き
9位 ズッキーニとウインナーのチーズ炒め♪
10位 夏っぽい！ズッキーニと鶏肉の炒め物
ズッキーニのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

お弁当にもおすすめ！「ズッキーニ」が主役の献立
焼いても炒めてもおいしい！「ズッキーニ」が主役の献立
ごはんがすすむ！「ズッキーニ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする