混ぜて焼くだけ＊大豆食品たっぷりダイエットドーナツ レシピ・作り方
材料（8人分）
- 絹豆腐
- 300g
- おから
- 250g
- きな粉
- 50g
- 団子粉or上新粉or薄力粉
- 80g
- オリーブオイル
- 30g
- 蜂蜜
- 50g
- メープルシロップ
- 60g
- 塩
- 小さじ1/6
- バニラエッセンス(あれば)
- 4〜5振り
作り方
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- 1
- ボウルに全ての材料を入れ、捏ねるようによく混ぜます。
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- 2
- 時間があれば、そのまま冷蔵庫で1時間寝かせます。(これによりひび割れが減ります。お急ぎの方やひび割れを気にしない方は次の工程にそのまま進んでください。)
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- 3
- 8等分し、それぞれドーナツの形に形成します。
(私はドーナツ型を持っていないので、平べったく丸めて真ん中に指で穴をあけています)
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- 4
- ※形はどんな形でも大丈夫ですが、熱が届きやすいように真ん中には穴をあけてください！
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- 5
- 200℃に温めたオーブンで15分焼いたら出来上がりです！(ご家庭のオーブンに合わせて時間は調節してください)
おいしくなるコツ
カロリー増がOKであれば油であげるのもおいしいです。
また、ココアバージョンもとてもおいしいです‥！
こちらもまたレシピ更新します！
きっかけ
ダイエット中に食べられるドーナツを作りたくて。
体に優しい材料をたっぷり使いました！
一度に作って冷凍しておくのがお勧めです。