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人参の落とし卵煮 レシピ・作り方

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みぽりん9215
いつもは卵とじだけど、こうするとちょっと雰囲気が変わります！

材料（２人分）

人参
2～3センチ分
薄あげ
1枚
卵
2個
●だし汁
２００ｃｃ
●醤油
大さじ１．５
●みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    人参は千切りにする。薄あげもこれに合わせて切る。
  2. 2
    鍋に●を煮立てて①を加え、2～3分煮る。
  3. 3
    ②に卵をそっと割り入れて、お好みの半熟加減になるまで煮れば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日：2015/07/31
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カテゴリ
にんじん

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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