ズッキーニのガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニとじゃがいもは千切りにし、ボロニアソーセージはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにボロニアソーセージを炒め、油を出す。（ヘルシーにするためで、フライパンに油をひけばこの作業はいりません。）

3. 3

   ボールに１と米粉を入れよく混ぜる。

4. 4

   ３に２と卵、ピザ用チーズ、塩コショウを入れ、よく混ぜる。

5. 5

   ２のフライパンに４を入れ、焦げ目が付くまで焼く。
   裏返して同様に焼く。