桜肉（馬肉）とアボガドのマヨネーズ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   馬肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   アボガドを半分に切り中をくりぬく。くり抜いた果肉は角切りにしてレモン汁をかける。皮は器にする。

3. 3

   馬肉に塩、コショウをまぶしアボガドと一緒にマヨネーズを絡める。

4. 4

   最後にアボガドの皮に綺麗に馬肉とアボガドを盛りブルーベーリーを添える。