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アスパラと青じそのパスタ レシピ・作り方
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シーズン4
旬の食材なので新鮮です。
材料(1人分)
パスタ
50g
アスパラ
3本
青じそ
5枚
しそ油
7g
作り方
1
アスパラは、半分に切る、しそは、千切りに刻む。パスタは、6分茹でておく。
2
パスタは茹で上がったら、水気を切る。
フライパンを熱し、油を入れ、アスパラ、しそ軽く中火で炒める。パスタを入れ、全体を炒め、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余ってもサラダに入れたりできるので、冷やしてもおいしい。
きっかけ
アスパラがあるので。
公開日:2013/08/20
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