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豚ひれ肉のチーズ揚げ レシピ・作り方
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みぽりん9215
カツよりもヘルシーでおいしいです!
材料(2人分)
豚ひれ肉
約250g
○粉チーズ
大さじ1
○片栗粉
大さじ2
溶き卵
1/2個分
揚げ油
適量
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作り方
1
ひれ肉は1cmくらいの厚さに削ぎ切りにする。
2
ひれ肉に溶き卵を絡め、○を表面にまぶす。
3
170度の油で、表面が狐色になり、中まで火が通るように揚げれば出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひれ肉が珍しく安売りになっていたので、挑戦したレシピです!
公開日:2013/06/10
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みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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